Gente, esse pudim sem ovos fica super maravilhoso. Além disso, tem uma textura incrível e é o mesmo gosto do tradicional, veja.
Ingredientes de pudim sem ovos
- Uma lata de leite condensado;
- Duas caixas de creme leite;
- meia xícara (chá) leite morno;
- 1 sachê de gelatina sem sabor;
- 10 colheres (sopa) de açúcar.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma forma de pudim coloque o açúcar e leve ao fogo até que derreta e vire uma calda caramelizada, reserve.
- Em seguida, no liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida no leite, bata por cerca de uns 5 minutos.
- Então quando tiver uma mistura homogênea desligue o liquidificador e transfira a mistura para a forma reservada.
- Por fim leve a forma para a geladeira para gelar e firmar por umas 4 horas, desenforme e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
