Receita de quindim de liquidificador, muito fácil de fazer e fica uma delícia. Confira essa sobremesa deliciosa e faça já.
Ingredientes
- 6 gemas;
- 3 claras;
- 1 vidro de leite de coco(200ml);
- 1 e meia xicara (chá) de açúcar;
- Uma colher (sopa) de manteiga sem sal;
- 1 pacote de coco ralado (50g);
Modo de preparo do quindim de liquidificador
Primeiramente, em um liquidificador coloque as gemas já peneirada, as claras, o leite de coco, o açúcar, a manteiga e o coco ralado, bata até virar um creme homogêneo.
Em seguida, despeje a mistura em uma forma de pudim, untada e polvilhada com açúcar, cubra com o papel aluminio.
Logo após, leve ao forno pré-aquecido a180°C , em banho maria, por uns 40 minutos ou até firmar, faça o teste do palito se for necessário.
Por fim, retire o papel alumínio e deixe assar por mais uns 30 minutos até dourar. Depois deixe esfriar levando
para a geladeira por umas 2 horas. Desenforme e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
