Bolo na caneca low carb de chocolate, perfeito para o lanche da tarde, faça assim

Tá com vontade de comer um lanchinho prático, no fim de tarde? Olha só esse bolo na caneca low carb, com sabor de chocolate, é muito bom, faça assim.

Ingredientes do bolo na caneca low carb

• 1 colher (sopa) de farinha arroz;
• 1 colher (café) de chocolate em pó;
• Uma colher (sopa) de farinha de amêndoas;
• 1 ovo;
• 1 colher (sopa) de óleo de coco;
• Uma colher (café) de mel;
• 1 colher (chá) de fermento em pó;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma vasilha, acrescente o ovo, a farinha de arroz, a farinha de amêndoas, o óleo de coco, o cacau e o mel, mexa muito bem até ficar uma mistura homogênea.

Em seguida, coloque a mistura em uma caneca grande e que ela possa ir dentro do micro-ondas.

Por fim, leve a caneca ao micro-ondas por cerca uns 1:30 minutos em potência alta, se após esse tempo não estiver pronto coloque mais 30 segundos. sirva em seguida.

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