Receita de bolo de queijo, perfeito para o seu café, faça hoje mesmo

Quem não gosta de um bolo delicioso e quentinho para acompanhar o café, não é mesmo? Essa receita de bolo de queijo traz um sabor único, com uma textura que derrete na boca. E o melhor, é simples de fazer! Não perca tempo e surpreenda a todos com essa maravilha receita caseira.

Ingredientes

• 4 ovos;
• Uma xícara de leite;
• 1 ½ xícara de açúcar;
• Duas xícaras cheias de queijo minas amassado;
• 2 ½ xícaras de farinha de trigo;
• Duas colheres de manteiga;
• Uma colher de fermento em pó;
• Açúcar de confeiteiro para deixar tudo mais lindo.

Modo de Preparo da receita de bolo de queijo

1. Primeiramente, no liquidificador, coloque os ovos, açúcar, manteiga, leite e queijo minas. Vamos bater tudo até que vire um creme homogênio.
2. Em seguida, adicione a farinha de trigo e continue batendo até que tudo se misture muito bem.
3. Logo depois, junte o fermento e bata mais um pouquinho, só para misturar.
4. Então, derrame esse massa numa forma com furo no meio (de uns 22 cm de diâmetro) que já esteja untadinha.
5. Enquanto isso, ligue seu forno e deixe esquentar a 180 graus.
6. Em seguida, coloque o bolo para assar por uns 35-40 minutinhos ou até que fique bem dourado. Se necessário, faça o teste do palito.
7. Por fim, depois de assado, espera esfriar um pouco, tira do forno, vira ele na sua travessa favorita, polvilha aquele açúcar de confeiteiro para deixar enfeitar!
8. Sirva em seguida seu bolo de queijo.

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