Receita de creme de milho
Receita de creme de milho

Apreciar um creme de milho que combina simplicidade e sabor é uma experiência que remete ao conforto dos pratos caseiros. Está receita de creme de milho, além de ser extremamente cremoso e gostoso, tem a vantagem de ser preparado com ingredientes que muitas vezes já temos em casa. Ideal para servir como acompanhamento em um almoço especial ou jantar, essa receita promete agradar a todos. Vamos lá?

Ingredientes da receita de creme de milho

  • Duas latas de milho-verde;
  • 1 colher (sopa) de maisena;
  • 500 ml de leite;
  • Duas colheres (sopa) de manteiga;
  • Dois dentes de alho picados;
  • 1 sachê de tempero 7 vegetais da Maggi;
  • Meia cebola picada;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Sal a gosto.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, no liquidificador, adicione uma lata de milho-verde, o leite, o sal e a maisena. Bata tudo até que a mistura fique homogênea.
  2. Em seguida, aqueça uma panela em fogo médio e derreta a manteiga. Adicione o alho e a cebola picados e refogue até que fiquem dourados e aromáticos.
  3. Logo após, acrescente o sachê de tempero 7 vegetais e mexa até que se dissolva completamente na mistura de alho e cebola.
  4. Então, despeje na panela a mistura do liquidificador junto com a segunda lata de milho-verde. Misture bem e ajuste o tempero, adicionando pimenta-do-reino e mais sal, se necessário.
  5. Por fim, continue mexendo a mistura em fogo médio até que comece a ferver e engrosse. Assim que alcançar a consistência desejada, desligue o fogo.
  6. Então sirva imediatamente, aproveitando a textura cremosa e o sabor inigualável deste creme de milho.

Informações Adicionais:

  • Para um toque ainda mais especial, você pode adicionar um pouco de creme de leite no final do cozimento, tornando o creme ainda mais aveludado.
  • Se desejar um sabor mais intenso, experimente acrescentar um pouco de queijo ralado na hora de servir.
  • Esse creme de milho é uma excelente opção para acompanhar pratos de carne, frango ou peixe, adicionando um toque de cremosidade e sabor à sua refeição.

Com essas dicas e o passo a passo simplificado, esperamos que você se sinta inspirado a criar essa delícia na sua cozinha. Bom apetite!

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Resumo
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Nome da receita
Receita de creme de milho
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Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.