Recheio cremoso de doce de leite e ameixa, uma combinação irresistível, vem ver
Transforme Bolos e Tortas com o Recheio de Doce de Leite e Ameixa: Saboroso e Fácil de Fazer!
Créditos; Canal Dika da Naka
O recheio cremoso de doce de leite e ameixa é uma combinação perfeita de sabores, ideal para enriquecer qualquer sobremesa. Com a doçura do doce de leite harmonizando com a suavidade das ameixas, esse recheio é uma excelente escolha para tortas e bolos. Siga esta receita fácil e rápida e prepare-se para receber muitos elogios!
Ingredientes do recheio cremoso de doce de leite e ameixa
Uma xícara de chá de água;
½ xícara de chá de açúcar;
Duas caixinhas de creme de leite;
300 gramas de ameixas sem caroço;
Duas colheres de sopa de maisena;
500 gramas de doce de leite;
1 copo americano de leite.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela, misture o leite e a maisena, garantindo que a maisena dissolva completamente.
Logo depois, adicione o creme de leite e o doce de leite, mexendo bem para combinar.
Em seguida, leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre até ferver e engrossar. Cozinhe por mais 3 minutos e retire do fogo.
Então transfira o creme para uma tigela, cubra com plástico filme e deixe esfriar.
Enquanto isso para o doce de ameixa, em outra panela, coloque as ameixas picadas, a água e o açúcar.
Então cozinhe em fogo baixo até a água ferver e reduzir um pouco. Retire do fogo e deixe esfriar.
Por fim, despeje o doce de ameixa no creme já frio e misture bem para incorporar. Leve à geladeira para que fique mais consistente.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.