Recheio de chocolate com 4 leites, cremosidade e sabor irresistíveis!

Para os amantes de sobremesas com chocolate, este recheio de chocolate 4 leites é um verdadeiro sonho! Com uma combinação equilibrada de leites e chocolate, ele resulta em uma textura cremosa e um sabor delicioso que não é nada enjoativo. Ideal para rechear bolos, tortas ou até mesmo para saborear puro. Confira como é fácil preparar!

Ingredientes do recheio de chocolate com 4 leites

• 1/2 litro de leite;
• 400 g de chocolate meio amargo, ralado;
• 3 latas de leite condensado;
• Duas xícaras de chá de leite em pó (tipo Ninho);
• 5 colheres de sopa de amido de milho;
• Duas caixas de creme de leite.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela grande, combine o leite condensado, o amido de milho, o leite, o creme de leite e o leite em pó. Misture bem todos os ingredientes.
2. Logo depois, leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente. Continue mexendo até que a mistura engrosse e comece a desgrudar do fundo da panela.
3. Em seguida, retire a panela do fogo e adicione o chocolate ralado. Logo após, mexa rapidamente, permitindo que o chocolate derreta completamente com o calor do creme.
4. Por fim, transfira o creme para a batedeira e bata por cerca de 5 minutos, até que fique bem liso e homogêneo.
5. Leve o recheio à geladeira por aproximadamente 4 horas antes de usá-lo.

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