Recheio de chocolate com 4 leites
Recheio de chocolate com 4 leites

Para os amantes de sobremesas com chocolate, este recheio de chocolate 4 leites é um verdadeiro sonho! Com uma combinação equilibrada de leites e chocolate, ele resulta em uma textura cremosa e um sabor delicioso que não é nada enjoativo. Ideal para rechear bolos, tortas ou até mesmo para saborear puro. Confira como é fácil preparar!

Ingredientes do recheio de chocolate com 4 leites

  • 1/2 litro de leite;
  • 400 g de chocolate meio amargo, ralado;
  • 3 latas de leite condensado;
  • Duas xícaras de chá de leite em pó (tipo Ninho);
  • 5 colheres de sopa de amido de milho;
  • Duas caixas de creme de leite.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma panela grande, combine o leite condensado, o amido de milho, o leite, o creme de leite e o leite em pó. Misture bem todos os ingredientes.
  2. Logo depois, leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente. Continue mexendo até que a mistura engrosse e comece a desgrudar do fundo da panela.
  3. Em seguida, retire a panela do fogo e adicione o chocolate ralado. Logo após, mexa rapidamente, permitindo que o chocolate derreta completamente com o calor do creme.
  4. Por fim, transfira o creme para a batedeira e bata por cerca de 5 minutos, até que fique bem liso e homogêneo.
  5. Leve o recheio à geladeira por aproximadamente 4 horas antes de usá-lo.

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Recheio de chocolate com 4 leites
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.