Gente esse rolinho primavera é maravilhoso, a massa fica leve e macia e muito saborosa. Além disso, é muito fácil de fazer, vem ver.
Primeiramente, em uma panela em fogo alto, coloque o óleo de gergelim, a cenoura ralada e o gengibre ralado, deixe refogar por 1 minuto.
Em seguida, junte o repolho, a cebolinha, depois tempere com sal, molho shoyu e coloque a água, deixe no fogo até o líquido secar, reserve.
Logo após, em uma vasilha, adicione a água na farinha de trigo e misture muito, passando por uma peneira para deixar a massa sem nenhum gruminho de farinha.
Logo depois, pegue uma frigideira antiaderente, unte com um pouco de óleo, pegue um pouco da massa coloque na frigideira, tem que ser um pouco e fina mais não muita.
Então, deixe cozinhar até dourar dos dois lados, vá colocando em um prato, faça esse processo com toda a massa.
Por fim, coloque o recheio reservado, e enrole com cuidado fechando as bordas, faça esse processo com toda a massa, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.