Esta salada colorida com iogurte une a simplicidade e o sabor de ingredientes comuns, resultando em uma salada que não apenas agrada aos olhos, mas também ao paladar. Sua textura cremosa e a combinação de temperos são a certeza de sucesso em qualquer ocasião. Descubra como dar esse toque especial à sua mesa.
Ingredientes da salada colorida com iogurte
- 500 g de batata picada e cozida;
- Picles a gosto;
- Amendoim a gosto;
- Cheiro verde a gosto;
- 4 ovos cozidos e picados;
- Uma lata de milho;
- Alho desidratado a gosto;
- Meia caixa de creme de leite;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Uma colher de sopa de mostarda;
- Suco e raspas de meio limão;
- 170 g de iogurte natural;
- Uma cenoura ralada;
- 5 colheres de sopa de maionese;
- Uma cebola picada;
- 100 g de bacon picado e frito.
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma frigideira, coloque o bacon e leve ao fogo para fritar na sua própria gordura.
- Logo após, acrescente a cebola e a cenoura, misture e deixe refogar por alguns minutos.
- Enquanto isso, em uma tigela, coloque o iogurte, a maionese, o creme de leite e a mostarda.
- Então, misture e tempere com sal, pimenta, alho desidratado, suco e raspas de limão.
- Em seguida, mexa bem o molho e corrija o tempero, se necessário.
- Então, em outra tigela, coloque a batata cozida, o bacon com a cebola e cenoura, o milho, os ovos, o picles, o amendoim e o cheiro verde.
- Por fim, misture e despeje o molho por cima. Mexa até incorporar e ajuste o sal, se necessário. Leve à geladeira até a hora de servir.
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Resumo
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Nome da receita
Salada colorida com iogurte
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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