Salada de chuchu com ovos, sabor de restaurante na sua casa, vem ver

Esta salada de chuchu com ovos é uma excelente opção para quem busca uma refeição leve e saborosa, similar às servidas em restaurantes. Fácil de fazer e versátil, você pode adicionar seus ingredientes preferidos para personalizá-la. Ideal para um almoço rápido ou como acompanhamento, esta salada é garantia de um prato delicioso e saudável.

Ingredientes da salada de chuchu com ovos

• 600g de chuchu picado;
• Cinco ovos cozidos;
• 1 colher de sobremesa de sal;
• Cebolinha picada a gosto;
• 1 colher de sobremesa de vinagre;
• 1 cebola fatiada;
• Orégano a gosto;
• Azeite a gosto;
• Pimenta-do-reino a gosto;
• Suco de 1 limão.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, cozinhe o chuchu picado em água fervente com sal e vinagre até ficar al dente.
2. Em seguida, escorra o chuchu e transfira para uma travessa.
3. Então adicione os ovos cozidos e cortados em rodelas ao chuchu.
4. Logo depois, tempere com cebolinha, cebola, orégano, pimenta-do-reino, sal, azeite e suco de limão.
5. Por fim, misture bem para que todos os ingredientes absorvam os temperos.
6. Sirva a salada imediatamente ou leve à geladeira antes de servir, se preferir uma salada mais fresca.
7. Desfrute de uma salada de chuchu com ovo saborosa e saudável, perfeita para qualquer ocasião!

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