Imagine uma sobremesa que une a frescura das frutas com a cremosidade de um creme suave e delicioso. Essa salada de frutas cremosa é exatamente isso: uma combinação perfeita para quem busca uma opção refrescante e ao mesmo tempo aconchegante para a sobremesa. Ideal para aproveitar as frutas da estação, esta receita é tão gostosa que vai ser difícil parar na primeira colherada. E o melhor: é super simples de fazer!
Ingredientes da salada de frutas cremosa
- 1 kiwi;
- Meio mamão papaia;
- Morangos;
- Uvas Niágara;
- 1 maçã;
- Pêssegos, podem ser em calda ou naturais;
- 1 banana.
Para o creme maravilhoso:
- 300g de creme de leite;
- 395g de leite condensado;
- 250ml de água quente;
- Um sachê de gelatina sabor maracujá (ou outro sabor de sua preferência).
Modo de preparo
- Primeiramente, prepare as frutas. Pique todas em cubos do tamanho que preferir.
- Então para evitar que a maçã e a banana escureçam, adicione um pouco de suco de limão. Coloque todas as frutas picadas em um refratário grande e reserve.
- Enquanto isso para fazer o creme, comece batendo no liquidificador a água quente com a gelatina de maracujá, até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
- Em seguida, adicione o leite condensado e o creme de leite, batendo por cerca de 5 minutos até que a mistura fique homogênea e cremosa.
- Logo depois, despeje essa mistura cremosa sobre as frutas no refratário, mexendo suavemente para que o creme envolva todas as frutas.
- Em seguida, cubra com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 3 horas, para firmar bem.
- Por fim, quando estiver pronta para servir, retire da geladeira e, se quiser, polvilhe um pouco de leite em pó por cima para decorar.
- Este toque final adiciona uma suavidade extra e faz toda a diferença na apresentação.
Sua salada de frutas cremosa está pronta para encantar! Uma receita fácil e cheia de sabor, perfeita para servir como sobremesa em qualquer ocasião. Desfrute dessa combinação deliciosa de frutas frescas e creme suave que promete conquistar paladares de todas as idades. Experimente e veja como é bom!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.