Salada de legumes colorida, acompanhamento perfeito, faça hoje

Descubra a Salada de Legumes Colorida! Uma receita fácil, rápida e cheia de cor. Um prato saudável que combina com tudo, perfeito para enriquecer suas refeições. Surpreenda-se com os sabores!

Ingredientes da salada de legumes colorida

• Duas cenouras cortadas em palito;
• 1 chuchu cortado em palito;
• Uma batata grande cortada em palito;
• 200g de vagem cortada em palito;
• Azeite a gosto;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• Suco de 1 limão;
• Tempero pronto para legumes;
• Salsinha e cebolinha a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, coloque água para ferver e comece a descascar os legumes.
2. Em seguida, corte todos os legumes em formato de palito e cozinhe cada um até ficarem al dente.
3. Logo depois, escorra os legumes e leve-os à geladeira para esfriarem.
4. Enquanto isso, lembre-se que é importante cozinhar os legumes separadamente, já que cada um tem seu tempo de cozimento.
5. Em paralelo, prepare o molho misturando o azeite, sal, pimenta-do-reino, suco de limão, tempero pronto e as ervas picadas.
6. Por fim, misture os legumes frios com o molho em uma travessa e sirva.

Veja também

Chips fácil de abobrinha com parmesão, petisco irresistível, vem ver
Filé mignon ao alho com toque de gorgonzola, faça e surpreenda, confira
Aligot cremosíssimo, um purê com muito queijo que você precisa fazer
Então, Massa de torta deliciosa no liquidificador, fácil e versátil, vem ver