A salada de repolho especial é uma opção deliciosa e refrescante, perfeita para acompanhar qualquer refeição. Com uma mistura de texturas crocantes e um molho saboroso, essa salada é ideal para almoços, jantares ou ocasiões especiais. Siga esta receita simples e prepare-se para encantar a todos com uma salada de repolho que combina sabor e saúde!
Ingredientes da salada de repolho especial
- 200 gramas de bacon picado em cubinhos;
- Uma colher de sopa de azeite;
- 5 colheres de sopa de maionese;
- Suco de ½ limão;
- Sal, orégano e pimenta do reino a gosto;
- 1 cenoura ralada;
- Meia lata de milho verde sem a água;
- ½ cebola picada;
- Meio repolho branco fatiado bem fino;
- Cheiro verde a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma frigideira em fogo médio, frite o bacon até que fique dourado e crocante. Reserve.
- Enquanto isso para o molho, em uma tigela, misture a maionese, o suco de limão, o azeite, o orégano, a pimenta do reino e o sal até que fique homogêneo.
- Logo depois, em uma vasilha grande, coloque o repolho fatiado, a cebola, o milho verde, a cenoura ralada e misture bem.
- Então acrescente o bacon frito, o cheiro verde e o molho preparado anteriormente.
- Por fim, misture tudo cuidadosamente, garantindo que todos os ingredientes sejam bem incorporados.
- Leve a salada para gelar antes de servir.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.