Esta salada refrescante de repolho com peito de peru é a escolha perfeita para começar seu almoço ou jantar. Com uma combinação de sabores leves e deliciosos, essa salada é uma opção saudável e requintada, digna de um restaurante de luxo. Fácil de fazer e cheia de ingredientes nutritivos, promete ser um sucesso entre todos os seus convidados. Prepare-se para os elogios!
Ingredientes da salada refrescante de repolho
- Meia cebola média, picada;
- ½ repolho verde, picado;
- Um pepino, cortado em rodelas;
- 1 dente de alho, picado;
- 100g de peito de peru, em cubos;
- 1 caixa de creme de leite (200g);
- Duas colheres (sopa) de maionese;
- Azeite, azeitonas verdes, cheiro-verde, orégano, pimenta biquinho, sal e vinagre a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque a cebola picada em uma panela com água fervente por um minuto, para tirar a acidez.
- Em seguida, retire a cebola da água e tempere com azeite, vinagre, sal e orégano em uma tigela.
- Logo depois, em outra tigela, adicione o repolho e o pepino, temperando com sal e misture bem.
- A seguir, junte a cebola temperada, o alho, o peito de peru, o cheiro-verde, o creme de leite e a maionese. Mexa bem a cada adição.
- Então, espalhe a salada em uma travessa ou refratário e decore com cheiro-verde, azeitonas verdes e pimentas biquinho.
- Por fim, está pronta para ser saboreada essa deliciosa Salada Refrescante de Repolho com Peito de Peru!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.