Gente, esse sequilhos com chocolate é a combinação perfeita né. Além disso, essas bolachinhas desmancham na boca. Vem ver como faz.
Ingredientes do sequilhos com chocolate
- 200g de amigo de milho;
- ½ xícara (chá) de açúcar;
- 2 gemas;
- 5 colheres (sopa) de manteiga;
- 120g de chocolate derretido;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela acrescente o amido de milho, o açúcar, as gemas e a manteiga.
Em seguida, misture com as mãos até formar uma massa compacta, pegue um pouco da massa e amasse bem nas mãos.
Logo após, faça um cordão do tamanho que preferir corte e faça formatos que desejar, faça assim com toda a massa.
Então depois, disponha os biscoitos em um assadeira antiaderente, ou com papel manteiga, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por uns 20 minutos até dourar, deixe esfriar um pouco.
Por fim, derreta o chocolate, pegue os biscoitos e banhe mergulhando no chocolate, colocando eles em uma assadeira com papel manteiga para secar completamente. Sirva em seguida.
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