Almôndegas ao molho de tomate super suculentas, veja

Que tal fazer, uma deliciosa almôndegas ao molho de tomate, que ficar muito saborosa e suculenta. Veja abaixo como fazer essa delícia.

Ingredientes da almôndegas ao molho de tomate

• 500g de carne moída;
• 1 ovo;
• 1 cebola pequena ralada;
• 2 xícaras (chá) de água fervente;
• 2 tomates sem semente picados;
• 1 lata de extrato de tomate:
• 1 caldo de legumes;
• Sal a gosto;
• Salsa picada a gosto;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma vasilha, coloque a carne moída, ovo, a cebola picada, a salsa e o sal, misture tudo até ficarem incorporados.

Em seguida, pegue pequenas porções da carne e enrole em forma de almôndegas, faça esse processo com toda a carne. Reserve.

Logo após, em uma panela, dissolva o caldo de legumes com a água fervente, acrescente os tomates picados e o extrato de tomate.

Por fim, junte as bolinhas de almôndegas e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela tampada por uns 20 minutos. Sirva em seguida.

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