Sobrecoxa suculenta na pressão, prepare esse frango inteiro de uma forma simples e deliciosa

Esse sobrecoxa suculenta na pressão é maravilhoso, prático e não precisa ir ao forno. Além disso, leva poucos ingredientes, vem ver.

Ingredientes da sobrecoxa suculenta na pressão

• 600g de sobrecoxa de frango;
• duas cebolas cortadas em rodelas;
• duas colheres (sopa) de óleo;
• Meia colher (sopa) de sal;
• 3 dente de alho picado;
• meia colher (chá) de pimenta-do-reino.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela de pressão coloque o óleo, depois coloque as rodelas de cebola, cobrindo todo o fundo.
2. Em seguida, em uma tigela coloque o sal, pimenta-do-reino, o alho e um fio de óleo, mexa bem.
3. Logo após, tempere o frango com esse tempero da tigela e mexa bem até pegar todo o tempero.
4. Então coloque as sobrecoxas na panela, com a pele virada para baixo, depois tampe a panela e leve ao fogo baixo.
5. Logo depois que pegar pressão, aumente o fogo para alto e deixe por uns 10 minutos, desligue.
6. Por fim, deixe a pressão sair naturalmente, feito isso, abra a panela e transfira para uma travessa. Sirva em seguida.

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