Sopa de lentilha fácil e saborosa para comer no dia a dia, veja

Essa sopa de lentilha fácil é tão gostosa, que vai virar rotina fazer essa delícia. Além disso, é muito fácil de fazer e tenho certeza que todos vão amar, veja.

Ingredientes da sopa de lentilha

• 1 cenoura média cortada;
• Um gomo de calabresa;
• 100 gramas de bacon picado;
• 1 cebola picada;
• 500 gramas de lentilha;
• 2 folhas de louro;
• Sal a gosto;
• Pimenta do reino a gosto;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma tigela coloque a lentilha e deixe de molho de uma dia para o outro, depois em uma panela, coloque a lentilha, o louro a cenoura, leve para cozinhar por uns 5 minutos.

Em seguida, em uma panela grande, coloque o bacon e deixe fritar na sua própria gordura, depois corte a calabresa e a cebola em cubinhos e frite com o bacon.

Logo após, coloque a lentilha e a cenoura já cozida, junte aos demais ingredientes na outra panela e misture bem.

Por fim, adicione pimenta do reino e sal a gosto, podendo colocar tempero a gosto, deixe cozinhar até formar um caldo mais grosso e sirva em seguida.

Veja também

Omelete na Airfryer, de um jeito simples que fica uma delícia, vem ver
Sequilhos de polvilho doce com leite condensado, essas bolachas derrete na boca
Bolo de banana com brigadeiro de ninho, que todos vão amar, veja
Pão de batata da vovó, super fofinho para comer no café da tarde, veja
Então, Sopa de creme de palmito, super saboroso e fácil de fazer, para comer no frio, veja