Gente, esse sorvete de morango é simplesmente delicioso, perfeito para comer em dias quentes. Além disso, a massa é feita com gelatina, veja.
Ingredientes do sorvete de morango
- 1 pacote de gelatina de morango;
- 250ml de água quente;
- 250ml de água em temperatura ambiente;
- 1 caixa de leite condensado;
- 1 caixa de creme de leite;
Modo de preparo
Primeiramente, em um liquidificador, coloque a água quente e a gelatina de morango, bata bem até ficar homogêneo.
Em seguida, adicione a água em temperatura ambiente e o leite condensado, bata novamente.
Logo após, acrescente o creme de leite e bata em potência baixa até homogeneizar.
Logo depois, transfira toda a mistura para um pote com tampa, leve para o congelador e deixe por cerca de umas 2 horas ou até congelar.
Em seguida, coloque a massa congelada em um bowl de batedeira e bata em potência baixa por cerca de 20 minutos com a batedeira.
Por fim, coloque novamente a massa em um pote, leve novamente para o congelador, deixe por cerca de 5 horas. Sirva em seguida.
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