O sorvete simples de Ovomaltine é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, perfeita para os amantes de chocolate e crocância. Com apenas alguns ingredientes, é possível criar uma experiência gastronômica única e irresistível.
Ingredientes do sorvete simples de ovomaltine
- Uma lata de leite condensado;
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó;
- 500 gramas de nata ou creme de leite fresco;
- Uma xícara de chá de Ovomaltine;
- Uma colher de sopa de emulsificante( mistura para sorvete).
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, coloque a nata e o leite condensado para gelar por 1 hora.
- Em seguida, bata a nata em velocidade alta por 5 minutos na batedeira.
- Então, acrescente o leite condensado e o chocolate em pó e bata novamente em velocidade alta por mais 5 minutos.
- Logo depois, adicione o emulsificante e bata até obter um sorvete firme e super cremoso.
- Por fim, desligue a batedeira e acrescente o Ovomaltine, misturando delicadamente com uma colher.
- Então, coloque o sorvete em uma travessa de alumínio ou pote e leve ao congelador por 4 horas.
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Resumo
Nome da receita
Sorvete simples de ovomaltine
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total