O strogonoff de camarão cremoso é uma escolha elegante e saborosa para tornar o almoço em família ou qualquer ocasião especial ainda mais memorável. Esta receita combina a leveza do camarão com um molho cremoso e aromático, criando um prato que vai agradar a todos. Apesar de sua aparência sofisticada, o strogonoff de camarão é surpreendentemente fácil de preparar, com ingredientes comuns e um método de cozimento simples. Prepare-se para encantar seus convidados com esta delícia!
Ingredientes do strogonoff de camarão cremoso
- 1 cebola picada;
- 3 dentes de alho picados;
- 300g de camarão limpo;
- 50 mL de água;
- Suco de ½ limão;
- 100 mL de ketchup;
- 100 mL de mostarda;
- 1 caixa de creme de leite (200g);
- Azeite, cheiro-verde e sal a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela, frite o alho e a cebola no azeite até dourarem.
- Em seguida, adicione os camarões e deixe-os fritar brevemente, temperando com sal.
- Logo após isso, despeje a água e o suco de limão na panela. Quando ferver, acrescente o ketchup e a mostarda.
- Assim que ferver novamente, adicione o creme de leite, mexendo bem.
- Por fim, desligue o fogo, coloque o cheiro-verde e misture, sirva em seguida.
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