Gratinado de espinafre aprenda a fazer

Aprenda a fazer de modo fácil e rápido esse delicioso gratinado de espinafre; essa receita super vale a pena reproduzir vocês não vão se arrepender.

Ingredientes do gratinado de espinafre

• 400 gramas de espinafre;
• 100 gramas de requeijão;
• Três dentes de alho amassados;
• 2 colheres de sopa de azeite;
• ¼ de xícara de chá de leite;
• Cem gramas de mussarela;
• Sal e pimenta do reino a gosto;

Modo de preparo

Antes de tudo, passe uma água no espinafre.

A seguir, em uma frigideira que possa ir ao forno, coloque o azeite e o alho, deixe dourar. Depois acrescente o espinafre e refogue até que fique macio.

Em seguida, tempere com sal e pimenta do reino e misture. Depois acrescente o leite e o requeijão, mexa um pouco e depois desligue o fogo.

Por fim, coloque a mussarela por cima e leve ao forno para gratinar por 20 minutos a 200°.

Prontinho agora é só servir.
Bom apetite.

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