Tilápia empanada crocante
Créditos: Canal Guilherme Guzela

Quer impressionar com um prato que parece saído direto de um restaurante? A tilápia empanada crocante é a escolha perfeita. Crocante por fora, suculenta por dentro. Essa receita é fácil, rápida e vai transformar seu almoço ou jantar em um evento especial. Não precisa ser um expert na cozinha para acertar em cheio com essa delícia. Vem com a gente e veja como é simples!

Ingredientes da tilápia empanada crocante

  • Farinha panko para empanar;
  • Óleo para fritar;
  • 400g de filé de tilápia;
  • Farinha de trigo para empanar;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • 1 ovo inteiro batido com um pouco de sal e um pouquinho de leite ou água.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, seque os filés de tilápia com papel-toalha. Isso ajuda a temperar melhor e a farinha grudar.
  2. Em segundo lugar, numa tigela pequena, bata o ovo com um garfo, adicionando uma pitada de sal.
  3. Em seguida, coloque a farinha de trigo em outra tigela e a farinha panko em uma terceira.
  4. Logo depois, tempere os filés com sal e pimenta. Em seguida, passe cada filé na farinha de trigo, depois no ovo e por último na farinha panko. Certifique-se de que estejam bem cobertos.
  5. Enquanto isso aqueça o óleo numa panela ou frigideira funda.
  6. Por fim, frite os filés empanados sem amontoar, para que fiquem dourados e crocantes de todos os lados.
  7. Logo depois, escorra em papel-toalha. Uma dica: deixe-os em pé para a crosta ficar ainda mais crocante.

Por fim, sirva sua tilápia empanada sensacional. Uma combinação perfeita para um prato principal que vai deixar todos pedindo mais. Experimente hoje mesmo e veja como é fácil fazer uma refeição digna de restaurante na sua casa!

Veja também

Rondelli de Presunto e Queijo: sabor e praticidade na sua mesa, confira
Molho Cheddar Caseiro: realce seus pratos com esse molho delicioso
Torta Belga com Morangos: uma sobremesa cremosa e muito gostosa, veja

Resumo
recipe image
Nome da receita
Tilápia empanada crocante
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)

Receba receitas em seu WhatsApp

Clique no Botão abaixo

Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.