Tiras de presunto e queijo com massa de pastel, crocante por fora e derretendo por dentro

Tiras de presunto e queijo para servir como petisco na reunião com os amigos. Veja agora o modo de preparo e faça no fim de semana.

Ingredientes das tiras de presunto e queijo

• 1 rolo de pastel de 500g;
• 300g de mussarela em tiras;
• 300g de presunto em tiras;
• ½ xícara (chá) Farinha de rosca;
• meia xícara de água;
• ½ xícara de leite;
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;

Modo de preparo

Primeiramente, em cima da mesa, abra a massa de pastel e com o auxílio de uma faca, corte ela em retângulos, faça isso com toda a massa.

Em seguida, coloque as tiras de presunto e queijo, em cima da massa, passe água por volta, para não abrir. Então enrole ela depois pressione bem para ficar fechada. Faça isso com toda a massa.

Logo após, em dois pratos, coloque o leite e no outro coloque o queijo parmesão com a farinha de rosca, misture. Reserve.

Então depois, pegue os rolinhos e vá passe primeiro no leite depois na farinha, faça esse processo com todos os rolinhos.

Por fim, em uma panela grande com óleo quente, frite de pouco os rolinhos, colocando eles em uma vasilha com papel toalha. Sirva em seguida.

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