Tirinhas crocante de frango, simplicidade e sabor para você experimentar hoje

Antes de mergulharmos na receita, imagine essas tirinhas crocante de frango super sequinho por fora e suculento por dentro, e que te faz querer repetir a dose! Essa é a promessa das nossas tirinhas de frango empanado. Elas são a opção ideal para petiscar com os amigos ou para tornar a refeição da família ainda mais especial.

Ingredientes para fazer tirinhas crocante de frango

• Três colheres (sopa) de azeite de oliva;
• 500g de frango em tirinhas;
• 3 dentes de alho amassado;
• suco de 1 limão;
• Coentro fresco picado (a gosto);
• Temperos a gosto (como pimenta-do-reino, chimichurri, tempero baiano e curry);
• Sal (a gosto);
• 1 cebola média picada;
• 1 colher (sopa) de colorau;
• Meia xícara (chá) de fubá;
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo.

Modo de preparo

1. Primeiramente, coloque o frango em um refratário e adicione: suco de limão, colorau, coentro, azeite, cebola, alho, sal e os temperos. Misture bem usando as mãos.
2. Em seguida, deixe marinar por uns 30 minutos, para que o frango absorva bem os sabores.
3. Enquanto isso, em uma tigela que tenha tampa, combine o fubá com a farinha de trigo, adicionando uma pitada de sal.
4. Logo após, coloque um pouco do frango na tigela, feche a tampa e sacuda para empanar.
5. Então, retire as tirinhas empanadas e coloque em outro recipiente. Repita o processo até que todo o frango esteja empanado.
6. Por fim, aqueça o óleo em uma panela e frite as tirinhas até ficarem douradas. Sirva quente e saboreie!

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