Essa torta de brócolis saudável é uma ótima opção para lanche da tarde ou até mesmo para substituir uma refeição. Além disso, leva poucos ingredientes e é muito fácil de fazer.
Ingredientes da torta de brócolis saudável
- 4 ovos;
- Metade de um brócolis cozido;
- 150 ml de creme de leite Light;
- 100 gramas de queijo parmesão ralado;
- 200 gramas de mussarela ralada;
- Sal orégano, salsa e vinagrete desidratada a gosto;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela coloque os ovos e bata ligeiramente, logo após acrescente o parmesão e o creme de leite, misture tudo muito bem.
Em seguida, tempere a gosto com sal, orégano, vinagrete desidratada e a salsa picadinha, misture bem.
Logo depois, acrescente o brócolis já cozido e picado do tamanho desejado, depois acrescente o queijo mussarela e o fermento em pó.
Por fim, misture tudo muito bem, caso necessário corrija o tempero.
Então, unta um refratário ou forma com óleo e despeja essa mistura, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até ficar douradinho por cima.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.