Torta de chocolate branco com morango, sobremesa maravilhosa, faça assim

Gente, final de semana chegou e você ainda não sabe o que fazer de sobremesa? Olha só essa torta de chocolate branco com morango, faça já.

Ingredientes da torta de chocolate branco com morango

• 1 pacotes de biscoito de maisena;
• 200g de manteiga amolecida;
• 1 caixa de creme de leite;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• Uma gema sem pele;
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha;
• 1 xícara (chá) de leite;
• 2 bandeja de morangos cortados ao meio;

Cobertura

• 1 tablete de chocolate branco;
• ½ caixa de creme de leite;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma batedeira coloque a manteiga e o açúcar e bata por uns dois minutos até obter um creme homogêneo e esbranquiçado.

Em seguida, acrescente a gema peneirada, e a essência de baunilha, batendo por mais 5 minutos. Logo após, coloque o creme de leite gelado e bata por mais 15 minutos até obter um creme liso e consistente.

Caso não ficar consistente continue batendo, ou reserve na geladeira por 30 min e volte a bater.

Logo após, umedeça ligeiramente os biscoitos no leite e em uma forma redonda com o fundo removível, distribua os biscoitos umedecidos no fundo e nas laterais.

Em seguida, acrescente metade do creme e cubra com morangos picados, finalizando com o creme.

Por fim, em uma vasilha coloque o creme de leite e leve ao micro-ondas apenas para esquentar, adicione o chocolate branco picado mexendo até que o chocolate branco derreta por completo.

Então, espalhe a ganache sobre a torta alisando com uma colher, leve à geladeira por 4 horas ou no freezer por 2 horas. Sirva em seguida essa delícia.

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