Doce de mamão verde com coco, vovó quem ensinou, veja

Gente, quem nunca comeu doce de mamão verde com coco, é simplesmente delicioso e fácil de fazer. Então, confira os ingredientes.

Ingredientes

• 1 kg de mamão verde;
• 500g de açúcar;
• um pacote de coco ralado;
• Cravo da índia a gosto;

Modo de preparo do doce de mamão verde com coco

Primeiramente, lave bem o mamão e seque-o, descasque ele e tire todas as suas sementes.

Em seguida, em um ralador na parte grossa, rale o mamão até dar 1 kg.

Então depois, em uma panela coloque, o mamão ralado, o açúcar e o cravo-da-índia , levado ao fogo médio, mexendo de vez em quando, não precisa acrescentar água pois o próprio mamão soltará.

Por fim, espere secar metade da água e assim acrescente o coco ralado, mexa de vez em quando esperando a água secar mais um pouco.

Então, desligue o fogo, coloque o doce em uma travessa grande ou em taças individuais. Leve para geladeira até a hora de servir. Bom apetite.

Veja também

Bolo gelado de prestígio, fica uma verdadeira delícia, vem ver
Pão de queijo de frigideira saboroso, faça assim para comer a qualquer hora
Cheesecake de laranja, sobremesa refrescante e deliciosa, vem ver
Camarão ao molho branco e batata, fica com um gostinho maravilhoso, veja
Então, Escondidinho de batata com carne moída, faça essa delícia hoje