Torta de limão com bolacha, essa sobremesa além de ser fácil de fazer, fica uma delícia

Essa torta de limão com bolacha é de lamber os beiços, de tão deliciosa que fica. Além disso, é muito fácil de preparar, vem ver.

Ingredientes da torta de limão com bolacha

• duas caixas de creme de leite;
• uma lata de leite condensado;
• meio envelope de gelatina incolor sem sabor;
• três colheres (sopa) de água;
• 4 colheres (sopa) rasas de manteiga derretida;
• Suco de 3 limões;
• dois pacotes de biscoito negresco.

Modo de preparo

1. Primeiramente, no liquidificador triture os biscoitos até obter uma farofa fina.
2. Em seguida, despeje a farofa em uma vasilha e depois coloque a manteiga, mexa bem. Logo após, forre uma forma de fundo removível com essa massa, reserve.
3. Logo após, em uma tigela hidrate a gelatina com a água, depois mexa bem até dissolver por completo.
4. A seguir, no liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a gelatina dissolvida, bata por 2 minutos.
5. Por fim, despeje a mistura na forma e leve para geladeira por 3 horas ou até firmar, feito isso, desenforme e sirva em seguida.

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