Torta de minuto no liquidificador, faça agora, fica pronto rapidinho, veja

Essa torta de minuto no liquidificador é simplesmente perfeita, todo mundo que prova pede a receita. Confira abaixo os ingredientes.

Ingredientes da torta de minuto no liquidificador

• 4 ovos;
• 1 e ½ xicara (chá) de farinha de trigo;
• 100g de queijo ralado;
• Um pacote de tempero para massas;
• 1 e ½ xícara (chá) de leite;
• 1/4 xicara (chá) de óleo;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;

Recheio

• 200g de presunto em cubos;
• 300g de palmito picado;
• Uma lata de ervilha;
• Duas colheres (sopa) de manteiga;
• 1 colher (sopa) de azeite;
• Uma cebola grande picada;
• 1 dente de alho amassado;
• 3 tomates grandes picados sem pele e sem semente;
• Azeitonas verdes picadas a gosto;
• Cheiro-verde picado a gosto;
• Sal e Pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela coloque o azeite e a margarina, leve ao fogo médio até derreter.
2. Em seguida, junte a cebola e o alho, refogue até dourar, depois acrescente os tomates e cozinhe eles até murchar.
3. Logo após, acrescente o presunto, o palmito, a ervilha, a azeitona e o cheiro verde, mexa e refogue bem.
4. Então tempere com o sal e a pimenta, podendo colocar tempero a gosto. reserve.
5. A seguir, no liquidificador acrescente os ovos, o leite, o óleo, o tempero para massas e a metade do queijo.
6. Em seguida, bata tudo até misturar bem, depois acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa homogênea.
7. Então, acrescente o fermento em pó e misture até incorporar na massa. Logo depois, em uma assadeira untada enfarinhada coloque metade da massa.
8. Por fim, espalhe o recheio reservado e cubra com o restante da massa, depois polvilhe com o queijo ralado.
9. Então, leve ao forno pré-aquecido 180°C por uns 40 minutos ou até dourar, sirva em seguida.

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