Gente, essa torta de mortadela na airfryer é simplesmente maravilhosa, a massa fica macia e o recheio delicioso. Além disso, rende para a família toda, veja.
Ingredientes da torta de mortadela na Airfryer
- 200g de mortadela picada ;
- 150g de mussarela ralada;
- ½ cebola picada;
- 1 tomate sem sementes picado;
- Azeitona picada a gosto;
- salsa a gosto;
- Sal a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- Orégano a gosto;
- 2 colheres (sopa) de parmesão ralado;
- 2 ovos;
- 1½ xícara (chá) de farinha de trigo;
- ¼ xícara (chá) de óleo;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 1 colher (chá) de sal;
- 2 colheres (chá) se fermento em pó;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela grande misture a mortadela, o queijo muçarela, a salsa, a cebola, o tomate e as azeitonas, misture e tempere com um pouco de sal, pimenta do reino e orégano.
Em seguida, em uma tigela coloque os ovos, o leite, o óleo e o sal, mexa bem.
Logo após, junte a farinha de trigo aos poucos, misture, por último coloque o fermento em pó.
Logo depois, junte e misture o recheio na massa, despejando em uma forma untada e enfarinhada que caiba na airfryer.
Por fim, leve na sua airfryer já aquecida a 160°C por cerca de 35 minutos ou até que fique dourado por cima, então, aguarde esfriar e sirva em seguida.
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