Torta doce de morango, faça hoje para servir após o almoço de natal
Essa torta doce de morango é de lamber os beiços de tão saborosa que fica.
Essa torta doce de morango é simplesmente deliciosa e muito fácil de fazer . Além disso leva poucos ingredientes.
Ingredientes da torta doce de morango
4 claras;
Uma xicara (chá) de leite quente;
3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
4 gemas;
DUAS xícaras (chá) de açúcar;
Uma colher (sopa) de fermento em pó;
Recheio
1e ½ pote de nata;
Seis colheres (sopa) de açúcar;
Duas caixas de morango;
Morangos a gosto.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma batedeira coloque as claras e batas em velocidade alta até chegar no ponto de neve.
Em seguida, acrescente as gemas e o açúcar, continue batendo por cerca de uns 2 minutos até formar uma creme fofo.
Logo após, junte a farinha de trigo aos poucos com leite, mexa a cada adição até formar uma massa homogênea, finalize com fermento e mexa delicadamente.
Então, transfira a massa para uma forma untada enfarinhada, leve para assar no forno pré-aquecido a 180° por uns 35 minutos até dourar, retire e deixe esfriar.
Logo após, na batedeira coloque a nata e o açúcar, bata por cerca de um minuto até ficar bem firme.
Então divida o creme de nata em duas porções, em uma delas coloque os morangos picados misture bem.
Por fim, em uma base coloque uma metade da massa do bolo, espalhe cobrindo a massa com o creme de morangos.
Em seguida, coloque a outra parte do bolo e finalize combrindo toda a superfície com o outro creme.
Então alise com uma espátula e finalize decorando com morangos a gosto, sirva em seguida.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.