Final de semana chegou, que tal fazer essa deliciosa torta portuguesa fácil e saborosa. Confira os ingredientes, reúna a família e faça.
Ingredientes da torta portuguesa fácil e saborosa
- 3 ovos,
- 1½ xícara (chá) de farinha de trigo;
- Uma xícara (chá) de leite;
- 1 xícara (chá) de azeite;
- ½ cebola pequena;
- 1 colher (sobremesa) de orégano;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
- 200g de mussarela picada;
- 200g de presunto picado;
- 1 tomate sem sementes picados;
- ½ cebola media picada;
- 2 ovos cozidos picados;
- Salsinha a gosto;
- Cebolinha a gosto;
- Sal à gosto;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma vasilha junte a mussarela, o presunto, o tomate, a cebola, os ovos, a salsinha, a cebolinha e o sal, misture tudo, reserve.
Em seguida, em um liquidificador, coloque os ovos, o leite, o azeite e a meia cebola pequena, bata tudo por 1 minuto.
Logo após, adicione a farinha de trigo e o orégano, bata bem até misturar por completo.
Então, adicione o fermento em pó misture, até dissolver. Logo depois, em uma forma untada, despeje metade da massa, depois coloque o recheio e espalhe bem.
Por fim, despeje o restante da massa, em seguida, leve para assar em forno pré-aquecido à 180°C por uns 35 minutos até dourar. Deixe amornar sirva em seguida.
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