Sobremesa de creme com morango
Sobremesa de creme com morango

Quando o calor bate à porta, nada é mais gratificante do que uma sobremesa fresca e frutada. Esta sobremesa de creme com morango geladinha combina a doçura dos morangos com a cremosidade do leite condensado e creme de leite, criando um prato delicioso que é impossível resistir. Além de ser incrivelmente fácil de fazer, é uma excelente escolha para servir em encontros familiares ou simplesmente para tornar um dia comum mais especial. Com poucos ingredientes e passos simples, você pode preparar esta delícia que certamente será um sucesso entre todos os presentes.

Ingredientes da sobremesa de creme com morango

  • 1 xícara de leite em pó;
  • Duas bandejas de morangos frescos;
  • 200 ml de leite;
  • 2 caixas de creme de leite;
  • 1 lata de leite condensado.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, lave bem os morangos, retire os talos e corte-os em pedaços pequenos. Reserve.
  2. Em seguida, em uma panela, misture o leite, o leite em pó, o creme de leite e o leite condensado.
  3. Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até que o creme engrosse, chegando a uma consistência de mingau que solta do fundo da panela.
  4. Logo depois de alcançar o ponto desejado, desligue o fogo e deixe o creme esfriar um pouco.
  5. Então, quando o creme estiver morno, incorpore os morangos picados, misturando delicadamente para que se distribuam de maneira uniforme.
  6. Em seguida, transfira a mistura para um recipiente e cubra com plástico filme, fazendo contato direto com o creme para evitar que forme película.
  7. Coloque a sobremesa na geladeira e deixe gelar por cerca de 3 horas.
  8. Por fim, retire a sobremesa da geladeira. Se desejar, decore com morangos frescos ou raspas de chocolate antes de servir.

Informações adicionais:

  • Para uma variação, você pode adicionar uma camada de biscoitos amanteigados triturados no fundo do recipiente antes de adicionar o creme, criando uma base crocante.
  • Se preferir uma sobremesa menos doce, reduza a quantidade de leite condensado ou substitua parte do creme de leite por iogurte natural para uma versão mais leve.

Esta sobremesa gelada de morango é a combinação perfeita de sabor e simplicidade, ideal para impressionar sem requerer horas de preparo. Desfrute deste doce refrescante e faça do seu dia uma ocasião especial!

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Resumo
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Sobremesa de creme com morango
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Tempo de cozinhar e/ou resfriar
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.