Esse bolo de milho sem farinha é uma opção deliciosa para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa. Aproveite o sabor naturalmente adocicado do milho e a textura macia desse bolo surpreendente. Compartilhe essa delícia com seus amigos e familiares e desfrute de momentos doces e especiais. Bom apetite!
Ingredientes do bolo de milho sem farinha
- 3 latas de milho;
- Uma lata de leite condensado;
- Três ovos;
- Uma colher (sopa) de fermento em pó.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, coloque os ovos, o leite condensado, o milho sem a água e o fermento no liquidificador.
- Logo depois, bata tudo por 5 minutos, ou até que o milho esteja completamente dissolvido na massa.
- Enquanto isso, unte uma forma média com manteiga e polvilhe com farinha de trigo ou fubá.
- Então, despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 35 minutos.
- Por fim, verifique se o bolo está dourado e assado, depois retire do forno com cuidado. Então, deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
- Logo após, sirva o bolo de milho sem farinha acompanhado de um cafezinho.
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Sobre o Autor
Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.