Quem nunca se deliciou com um bolo mole caseiro daqueles que parecem mais um pudim? Este clássico, originário do Nordeste brasileiro, traz uma sensação nostálgica e deliciosa de receitas caseiras. Vamos aprender a fazer?
Ingredientes do bolo mole caseiro
- 3 ovos;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- Uma xícara de açúcar;
- 1 litro de leite;
- Duas colheres de manteiga;
- Uma pitadinha de sal.
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador, coloque o açúcar, os ovos, a manteiga, o sal, o leite e a farinha de trigo.
- Em seguida, bata tudo muito bem por cerca de 2 minutos, até ficar bem misturadinho.
- Logo depois, despeje essa mistura numa forma redonda (com uns 24 cm de diâmetro), que já esteja untada e com um pouquinho de farinha.
- Então, coloque para assar em um forno que você já deixou esquentando a 180 graus. Vai ficar lá por uns 60-70 minutos.
- Enquanto isso, aproveite para preparar um cafézinho ou um chá para acompanhar.
- Por fim, depois de assado, espere esfriar um pouquinho, tire da forma e já pode servir. E aí, pronto para se deliciar com esse bolo mole incrível?
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Resumo
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Nome da receita
Bolo mole caseiro
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total