Brigadeirão com granulado, cremoso, prático e delicioso, faça hoje

Esse brigadeirão com granulado fica uma maravilha, sua textura fica bem cremosa e o granulado trás a parte crocante da receita. Além de tudo é muito simples de fazer e fica incrivelmente delicioso, veja.

Ingredientes

• 3 ovos;
• Uma lata de leite condensado;
• 2 caixas de creme de leite;
• 100 gramas de cacau em pó 50%;
• 1 colher de sopa de manteiga;
• Granulado a gosto para decorar.

Modo de preparo do brigadeirão com granulado

Primeiramente, coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o granulado.

Então, bata tudo em potência máxima por uns 3 minutos ou até que a mistura esteja bem homogênea.

Enquanto isso, unte uma forma com manteiga e açúcar, após bater a mistura despeje ela na forma untada.

Logo após, cubra a forma com papel alumínio, então depois coloque dois dedos de água em uma panela que caiba a forma de brigadeirão dentro.

Em seguida, coloque a forma de brigadeirão dentro da panela e leve ao fogo baixo por cerca de 20 minutos até firmar o doce, caso necessário faça o teste do palito.

Por fim, aguarde esfriar em temperatura ambiente antes de levar à geladeira, depois leve a geladeira por 4 horas.

Então desforme e finalize com granulado a gosto, sirva em seguida.

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