Coxa sobrecoxa assada ao vinho, muito saboroso e suculento, veja

Coxa sobrecoxa assada ao vinho é um jeito diferente de temperar o frango, garanto que sua refeição não será a mesma depois de aprender a fazer frango assim, faça.

Ingredientes da coxa sobrecoxa assada ao vinho

• 6 coxas sobre coxa de frango;
• 4 dentes de alho amassado;
• 1 cebola média;
• Suco de um limão;
• Duas xícaras de chá de vinho tinto;
• Um punhado de salsa;
• Azeite;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• Tempero pronto para aves.

Modo de preparo

Primeiramente, em um recipiente coloque as coxas e sobrecoxa do frango e depois acrescente o vinho tinto.

Logo após, deixe marinar no vinho por 2 horas.

Enquanto isso, em um mini processador coloque o alho, a cebola, o azeite, a salsa, o suco de limão, o tempero pronto para aves, e o sal e pimenta do reino a gosto.

Em seguida, processe tudo até que vire uma pastinha.

Logo depois, com as mãos passe esse tempero por todo o frango e deixe curtir o tempero por 30 minutos.

Enquanto isso, aqueça o forno por alguns minutos a 200 graus.

Por fim, coloque o frango em uma assadeira, regue com um pouco de azeite e leve ao forno para assar por aproximadamente 1 hora.

Tudo depende da potência do seu forno, então fique de olho.

Dica: você pode estar acrescentando cubinhos de bacon ao frango para dar mais sabor e deixar mais aromático.

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