Doce de coco com leite
Créditos Canal Culinária em casa

Imagine uma sobremesa que une a cremosidade do leite à doçura do coco, criando uma experiência única a cada colherada. Esse doce de coco com leite é a escolha perfeita para quem busca uma receita fácil, mas cheia de sabor. Além de ser uma ótima maneira de encerrar uma refeição especial, essa sobremesa promete ser o centro das atenções em qualquer ocasião. Vamos ao preparo!

Ingredientes do doce de coco com leite

  • Quatro xícaras de açúcar;
  • 1 xícara de coco ralado em flocos;
  • Cravo da índia a gosto;
  • Dois litros de leite integral.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, opte por leite fresco se disponível, porém, o leite integral de mercado também é adequado.
  2. Em seguida, em uma panela grande, misture o leite e o açúcar. Mexa bem até o açúcar dissolver completamente.
  3. Logo depois, coloque a panela em fogo médio, mantendo a mistura em constante movimento.
  4. Em seguida, permita que cozinhe por aproximadamente 40-50 minutos. Você notará que o doce começa a engrossar e adquire uma cor bege delicada.
  5. Então, reduza o fogo e adicione o coco ralado e os cravos da índia. Combine tudo e mantenha no fogo por mais 4 minutos.
  6. Por fim, retire do fogo e transfira para uma travessa. Deixe esfriar antes de servir.

Informações Adicionais:

  • Para um sabor ainda mais intenso, deixe o doce descansar na geladeira por algumas horas antes de servir.
  • O doce de coco com leite fica ainda mais delicioso quando acompanhado de uma bola de sorvete de creme ou uma fatia de queijo branco.
  • Se desejar, você pode substituir o cravo da índia por canela em pau durante o cozimento para variar o sabor.
  • Para uma textura extra, adicione mais coco ralado por cima do doce já na travessa.

Esta receita de doce de coco com leite é a prova de que não é preciso complicação para criar sobremesas maravilhosas. Prepare-se para desfrutar de uma explosão de sabor que vai deixar todos pedindo mais. Experimente e compartilhe essa delícia com quem você ama!

Veja também

Almôndegas saborosa com queijo: o segredo para um jantar memorável, confira
Batata sauté na frigideira: simples, saudável e deliciosamente irresistível
Bolo pluma fofinho: conquiste corações com essa delícia aerada, confira
Então, Molho caseiro de azeite e ervas: revolucione seu prato com sabor e simplicidade

Resumo
recipe image
Nome da receita
Doce de coco com leite
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Receba receitas em seu WhatsApp

Clique no Botão abaixo

Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.