Doce de coco com leite: descubra a sobremesa que vai conquistar seu paladar!

Imagine uma sobremesa que une a cremosidade do leite à doçura do coco, criando uma experiência única a cada colherada. Esse doce de coco com leite é a escolha perfeita para quem busca uma receita fácil, mas cheia de sabor. Além de ser uma ótima maneira de encerrar uma refeição especial, essa sobremesa promete ser o centro das atenções em qualquer ocasião. Vamos ao preparo!

Ingredientes do doce de coco com leite

• Quatro xícaras de açúcar;
• 1 xícara de coco ralado em flocos;
• Cravo da índia a gosto;
• Dois litros de leite integral.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, opte por leite fresco se disponível, porém, o leite integral de mercado também é adequado.
2. Em seguida, em uma panela grande, misture o leite e o açúcar. Mexa bem até o açúcar dissolver completamente.
3. Logo depois, coloque a panela em fogo médio, mantendo a mistura em constante movimento.
4. Em seguida, permita que cozinhe por aproximadamente 40-50 minutos. Você notará que o doce começa a engrossar e adquire uma cor bege delicada.
5. Então, reduza o fogo e adicione o coco ralado e os cravos da índia. Combine tudo e mantenha no fogo por mais 4 minutos.
6. Por fim, retire do fogo e transfira para uma travessa. Deixe esfriar antes de servir.

Informações Adicionais:

• Para um sabor ainda mais intenso, deixe o doce descansar na geladeira por algumas horas antes de servir.
• O doce de coco com leite fica ainda mais delicioso quando acompanhado de uma bola de sorvete de creme ou uma fatia de queijo branco.
• Se desejar, você pode substituir o cravo da índia por canela em pau durante o cozimento para variar o sabor.
• Para uma textura extra, adicione mais coco ralado por cima do doce já na travessa.

Esta receita de doce de coco com leite é a prova de que não é preciso complicação para criar sobremesas maravilhosas. Prepare-se para desfrutar de uma explosão de sabor que vai deixar todos pedindo mais. Experimente e compartilhe essa delícia com quem você ama!

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