Pessoal, essa gelatina especial de 3 leites é um sucesso aqui em casa, é uma sobremesa simples, mais muito gostosa, veja como fazer.
Ingredientes da gelatina especial de 3 leites
- 5 gelatinas de sabores diferentes de sua preferência;
- 500 ml de água morna;
- 2 xícaras de leite em pó;
- 1 gelatina em pó de abacaxi;
- 1 pacotinho de gelatina sem sabor;
- 400 g de leite condensado;
- 200 g de creme de leite.
Modo de preparo
Primeiramente, coloque as 5 gelatinas escolhida por você em recipientes separados, então acrescente 150 ml de água quente em cada recipiente.
Então misture para dissolver bem a gelatina, depois acrescente 150 ml de água fria, misture e leve para a geladeira por 2 horas para firmar.
Em seguida, hidrate a gelatina sem sabor com 5 colheres de sopa de água, depois leve para o micro-ondas por cerca de 20 segundos, depois reserve.
Logo após, em um liquidificador coloque a água morna, o leite em pó e a gelatina de abacaxi, bata tudo por 5 minutos.
Então, acrescente a gelatina hidratada, o leite condensado e o creme de leite, bata por mais 5 minutos.
Por fim, quando a gelatina da geladeira estiver firme, corte em cubos e depois coloque sobre uma forma de pudim untada com óleo.
Logo depois, coloque o creme batido por cima e leve para a geladeira novamente por mais 3 horas, desenforme e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
