Pão de batata que não vai ao forno com 4 ingredientes, sucesso

Galera esse pão de batata fica simplesmente maravilhoso e o melhor é que você pode rechear como quiser, seu preparo não é feito no forno, confira.

Ingredientes

• 3 batatas médias;
• Duas colheres de sopa de açúcar;
• Sal a gosto;
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo.

Modo de preparo do pão de batata

Primeiramente, descasque as batatas e coloque em uma panela com água, leve ao fogo para cozinhar até ficar macia.

Logo depois, escorra todo o excesso de água e amasse a batata fazendo assim um purê, depois acrescente o açúcar e sal a gosto, misture tudo muito bem.

Em seguida, acrescente a farinha de trigo e misture bem até se encorpar na massa de batata.

Então, comece pegar pequenas quantidade com as mãos e comece a bolear a massa, coloque sobre uma forma e deixe até termina de fazer com o restante da massa.

Caso você queira rechear é opcional, é só abrir a massa com a mão, colocar o recheio e fechar.

Por fim, em uma panela grande regue um pouco de azeite e leve ao fogo médio, depois acomode alguns pãezinhos e deixe até dourar, depois vire e deixe dourar o outro lado.

Coloque sobre um papel toalha e deixe escorrer o excesso de óleo, então sirva em seguida.

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