Essa lasanha de batata é simplesmente perfeita, sempre que faço acaba em minutos. Além disso, seu preparo é bem prático, vem ver.
Ingredientes da lasanha simples de batata
- Um kg de batata;
- 500g de carne moída;
- Uma cebola média picada;
- 3 dentes de alho amassado;
- Dois sachês de molho de tomate;
- sal e tempero a gosto;
- Azeite a gosto;
- 100g de parmesão ralado;
- 250 de muçarela fatiada;
- 200g de presunto fatiado.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, coloque as batatas em uma panela com água e um pouco de sal, leve ao fogo para cozinhar até ficar macia.
- Então, escorra a água e retire a casca, depois amasse as batatas até formar um purê, tempere se achar necessário.
- Logo depois, em uma panela coloque o azeite e refogue o alho a e cebola até dourar, depois coloque a carne e tempere a gosto.
- Então, deixe cozinhar a carne até ficar sequinha, depois finalize com o molho de tomate.
- Por fim, em uma travessa faça uma camada de purê, depois de carne com molho, depois de presunto e queijo.
- Então, repita as camadas e finalize com o queijo parmesão, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos, sirva em seguida.
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Sobre o Autor
Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.