Doces e Sobremesas

Mini sonho de bisnaguinha, fica simplesmente delicioso, vem ver

Gente, essa receita de mini sonho de bisnaguinha. Faça essa delícia para seu café da tarde. Então, confira o passo a passo a seguir.

Ingredientes

  • 1 pacote de pão de bisnaguinha;
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar;
  • Óleo para fritar.

Para o creme

  • 3 colheres (sopa) de amido de milho;
  • 500ml de leite integral;
  • 1 xícara (chá) de açúcar;
  • 4 gemas;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 colher (café) de extrato de baunilha.

Modo de preparo do mini sonho de bisnaguinha

Primeiramente, pegue uma panela, coloque o leite, o amido de milho, o açúcar, a essência de baunilha e o sal.

Em seguida, leve a panela ao fogo médio, cozinhe por 4 minutos, sempre mexendo com um batedor de arame (fue).

Logo após engrossar, deixe no fogo por 2 minutos.

Em seguida, coloque o creme em um recipiente, se quiser, pode passar por uma peneira fina para deixar a textura mais lisa e remover os grumos.

Por fim, reserve para rechear as Bisnaguinhas.

Preparo dos pães

Em uma frigideira ou panela, coloque óleo e esquente.

Em seguida, coloque os pães para fritar, até dourar. Retire e coloque para escorrer em um papel toalha.

Montagem

Primeiro, corte os pães fritos ao meio.

Em seguida, recheie todos com o creme, até acabar os pães.

Por fim, coloque eles em uma travessa, ou vasilha, polvilhe com o açúcar de confeiteiro. Sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Mini sonho de bisnaguinha
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total