Massas

Panqueca de omelete da vovó, fica simplesmente delicioso, faça

Galera, essa panqueca de omelete é uma ótima opção para servir em qualquer refeição, desde o café da manhã até o jantar, seu preparo é simples e você pode rechear como quiser, veja.

Ingredientes

  • 8 ovos;
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo;
  • Sal e orégano a gosto
  • Cheiro-verde picado a gosto;
  • Manteiga para untar;
  • 300 gramas de presunto fatiado;
  • 300 gramas de queijo mussarela fatiado;
  • 200 gramas de requeijão;
  • Salsa a gosto.

Modo de preparo da panqueca de omelete

Primeiramente, em uma tigela coloque os ovos e bata manualmente até ficar aerado.

Logo depois, acrescente a farinha e tempere a gosto com sal, orégano e cheiro verde, misture tudo muito bem.

Em seguida, unte uma frigideira com manteiga e depois leve ao fogo médio.

Logo após, com o auxílio de uma concha, pegue um pouco da massa e despeja na frigideira, deixe dourar dos dois lados.

Por fim, com a panqueca ainda quente, coloque o presunto, o queijo e o requeijão cremoso, enrole e sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Panqueca de omelete
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total