Gente, esse petisco de grão de bico é maravilhoso, fica crocante e muito saboroso, perfeito para servir no happy hour com os amigos. Confira.
Ingredientes do petisco de grão de bico
- 2 xicaras (chá) de grão-de-bico;
- Azeite a gosto;
- Sal a gosto;
- Páprica defumada a gosto;
- Orégano a gosto;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma vasilha, coloque o grão-de-bico de molho por no mínimo 12 horas, trocando a água de vez em quando.
Em seguida, escorra toda a água do grão-de-bico, secando-os bem com um papel toalha.
Logo após, coloque os grãos em uma tigela e tempere com azeite, o sal, a páprica e o orégano, misture bem até todos ficarem bem temperados.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por uns 40 minutos até ficarem crocantes, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
