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Picanha na chapa com manteiga, igual de churrascaria, veja

Gente, essa picanha na chapa com manteiga, é simplesmente maravilhosa, a carne fica macia e saborosa. Além disso, é bem rápido seu preparo.

Ingredientes do picanha na chapa com manteiga

  • 1 peça de picanha;
  • 1 cebola grande;
  • Manteiga a gosto;
  • Sal a gosto;

Modo de preparo

Primeiramente, corte a cebola em rodelas finas, reserve.

Em seguida, pegue a peça da picanha, comece a cortar ela em fatias médias, coloque em um vasilha.

Logo após, tempere com sal e deixe marinar por uns 10 minutos.

Então depois de passado o tempo, coloque a picanha em uma chapa e vá dourando dos dois lados da carne, faça todo esse processo com as fatias.

Por fim, depois de dourada, coloque a cebola cortada finalmente e a manteiga a gosto, regue a carne com a manteiga derretida e deixe em fogo médio até a cebola ficar douradinha e transparente. Sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Picanha na chapa com manteiga
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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