Pudim de chocolate simples, olha que sobremesa maravilhosa para fazer no fim de semana

Galera, esse pudim de chocolate simples é muito gostoso. Então que tal fazer essa delícia no fim de semana, para servir depois daquele almoço maravilhoso em família, veja.

Ingredientes do pudim de chocolate simples

• 4 colheres de cacau em pó ou achocolatado;
• 1 lata de leite condensado;
• 4 ovos;
• 1 colher de sopa de essência de baunilha;
• 1 lata de leite( medida lata de leite condensado);
• Meia xícara de chá de açúcar;
• 3 colheres de sopa de água.

Modo de preparo

Primeiramente, em um recipiente quebre um ovo de cada vez e coloque no copo do liquidificador.

Em seguida, acrescente o leite condensado e o leite, bata tudo por aproximadamente 4 minutos.

Logo depois, acrescente o cacau em pó ou o achocolatado, bata tudo por mais 2 minutos.

Então, em uma forma de pudim coloque o açúcar e água, leve ao fogo mexendo sem parar até começar a virar um caramelo.

Logo após, despeja a mistura do pudim sobre a forma caramelizada e cubra com papel alumínio.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 1 hora e 15 minutos, depois leve a geladeira por 4 horas, desenforme e sirva em seguida.

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