Pudim simples de doce de leite, que tal fazer hoje

Esse pudim simples de doce de leite é uma ótima opção para servir no final semana, depois do almoço em família, veja como é fácil seu preparo.

Ingredientes do pudim simples de doce de leite

• 400 gramas de doce de leite;
• 3 ovos;
• 1 xícara de chá de açúcar;
• Meia xícara de chá de água;
• Um copo americano de leite;
• 1 colher de sopa farinha de trigo.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela pequena coloque o açúcar e a água, leve ao fogo médio e mexa sem parar até virar um caramelo.

Em seguida, bata todo os demais ingredientes no liquidificador por cerca de 4 minutos.

Por fim, coloque a mistura batida na forma caramelizada e depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 a 45 minutos.

Então, depois leve para a geladeira por cerca de 5 horas, desenforme em seguida e sirva.

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