Queijo manteiga com 4 ingredientes, é muito fácil de preparar, vem ver

Queijo manteiga com 4 ingredientes

Esse queijo manteiga com 4 ingredientes é uma receita simples e deliciosa, perfeita para ser servida com pão. O resultado é um queijo macio, cremoso e com um sabor irresistível.

Ingredientes do queijo manteiga com 4 ingredientes

• 100 gramas de manteiga;
• 1/4 xícara (chá) de suco de limão;
• Quatro xícaras (chá) de leite;
• Meia colher (chá) de sal.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa panela grande, aqueça o leite e a manteiga em fogo médio-baixo.
2. Logo depois, adicione o suco de limão e misture até que o leite comece a coalhar e formar gruminhos de leite.
3. Então, desligue o fogo e misture o sal, deixando a mistura descansar por alguns minutos para que os grumos fiquem maiores.
4. Em seguida, coloque essa mistura sobre pano de cozinha limpo, por 30 minutos.
5. Então, esprema o pano para retirar o excesso de líquido.
6. Por fim, retire o queijo do pano e coloque-o em uma forma, deixando-o esfriar completamente antes de servir ou armazenar.

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Resumo

Nome da receita

Queijo manteiga com 4 ingredientes

Nome do autor

Daniele

Publicado em

2023-08-14

Tempo de preparo

20M

Tempo de cozinhar e/ou resfriar

2H

Tempo total

2H20M